Por Martín García Bañuelos
Tepic, Nay.- José Guadalupe Guzmán Rodríguez, Presidente de la Asociación de Cañeros Propietarios y Rurales de la CNPR del Ingenio El Molino, A. C., manifestó en entrevista, que en estos momentos va muy bien el curso de la zafra cañera 2021-2022 en Tepic, en varios municipios y demás poblados.
Agregó al decir, «antes de iniciar la zafra, hacemos un estimado de cuántas superficies tenemos para cosechar, cuántas hectáreas y cuántas toneladas se podrían sacar y de esa manera hacemos el acomodo dé qué día iniciaremos con la zafra de la temporada, siempre y cuándo el Ingenio esté en condiciones e informarle que estamos listos para comenzar, cuántos cortadores, son lo que ocuparemos, cuántas alzadoras, cuántos camiones?, y ya con esos datos nos disponemos a trabajar y producir las tierras esperando una buena producción en esta temporada».
Señalando el líder cañero, que desde el pasado mes de noviembre, todos los productores al tener en sus manos estos datos (antes mencionados), nos propusimos que desde el inicio de la zafra hiciéramos un estimado de producir 856 mil toneladas de caña y bueno ha estas alturas tenemos considerado un estimado de 80 toneladas por hectárea, pues ante tanto agua que cayó en el temporal de lluvias el campo se resintió, y es por ello que las cañas no crecieron más, y por ese y otros detalles más, se nos cayó la producción a 10 u 11 toneladas menos.
«También comentarte, que andamos casi terminando la limpieza de tierras, esas que ahorita ya se están cosechando, las cañas plantillas, son cañas que se habían deteriorado pero ya brindan su calidad normal en el laboratorio y ya estamos en el proceso de cortarlas, por lo que consideramos que tendremos un buen CARDER y eso nos favorecerá mucho».
«Comentarte además, que iniciamos la zafra con 900 cortadores, tenemos circulando 160 camiones, 60 alzadoras y llevamos cosechado en estos momentos cerca de las 140 mil toneladas, afortunadamente vamos bien, pues llevamos más de un mes trabajando, en el tema de la pandemia del COVID-19, si nos afecta a los productores, pero estamos haciendo nuestro trabajo con todas las medidas sanitarias, ya que las Trabajadoras Sociales empezaron con su labor de supervisión, ellas se encargan de checar a los compañeros, platican con ellos, los orientan a que tomen conciencia de la gravedad de esta pandemia y llevar a cabo los respectivos cuidados con el lavado constante de manos con agua y jabón, aplicarse gel antibacterial, desinfectante y el cubrebocas, eso es lo que nos piden ellas por indicaciones del Sector Salud».
Guzmán Rodríguez, externó al decir, que afortunadamente desde el inicio de esta nueva zafra no ha tenido conocimiento del fallecimiento de un productor de esta organización, si se han enfermado algunos, pero ninguno ha muerto, el año pasado fallecieron varios, pero por el COVID-19 no, fue por otras causas naturales, indicando además que en el pasado temporal de lluvias, cayó mucha agua en las parcelas porque no paró de llover, «fíjate, todo se ocupa, no solamente el agua, también se requiere el aire y el sol y en esta temporada llovió exageradamente y todos coincidimos en qué hizo falta más sol y aire, es por ello que nuestro producto no se haya desarrollado al cien por ciento».
Finalmente, el dirigente cañero, dijo, «antes de iniciar esta zafra, hacemos el Acta de Inicio de Zafra, y ya con el Acta firmada por todos los integrantes del Comité, ahí mismo especificamos las fechas de lo que serán las Preliquidaciones, éstas las hacemos mes por mes desde que he fungido como Presidente de la organización cañera y hasta la fecha no ha habido un día en que el Ingenio El Molino nos quede ha deber un solo cinco, el ajuste se da en diciembre y fue de $106.30, te repito a la fecha no hemos tenido ningún problema y ellos también han hecho el esfuerzo de no quedarnos mal».
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